微甜而不膩、營養價值高 ~ 淨斯核桃糕
核桃既被譽為“萬歲子”、“長壽果”，人們都習慣生食，有些還會做成精緻的小吃或菜餚，不僅美味，而且營養價值很高。
核桃的功效頗多，吃核桃有利於我們保護腦部，降低自身膽固醇，還可以幫助我們滋潤五臟，維持五臟功能，滋潤皮膚，保持優秀髮質。此外，核桃還含有豐富的優質蛋白，多種礦物質，膳食纖維，和胡蘿蔔素，可見核桃的營養價值很高，堪稱“周身為寶”。
核桃除了生吃，以下介紹這款簡單的點心做法給大家參考~淨斯核桃糕。這款核桃糕做法簡單、微甜而不膩、營養價值高，如果冷藏在冰箱裡，可以收大約4～5天。
